早上来上一碗热乎乎的小馄饨，真的太满足了！像我们家里有孩子的，平时都会一起多做一些冷冻保存！吃的时候拿出来，煮一碗非常方便，所以朋友们，也赶紧跟着我一起来试试看吧！还有超级鲜美的肉馅调制方法，建议收藏哦！就不用担心不会调肉馅了哦！

春季，做凉拌菠菜，记住“2个要放”，提香又提味，一顿1斤都不够吃！春天真好，花红柳绿，每天都有新变化。就连蔬菜都是如此，每隔几天就有时令菜下来了，韭菜、香椿、小白菜，刚歇一口气，大批量的菠菜又来了！宝爸下班回来，路边有大车在卖菠菜，2块钱1斤，特别的鲜嫩，一大捆拎回来，进入就嚷嚷晚餐吃菠菜，整个下酒

这段时间，天天家里宅，而每次出门取快递就成了一次“放风”，一次“旅行”。今天早上出门取包裹，看到小区门口居然还来了几位卖菜的农民伯伯，这正是雪中送炭呀。小区菜店已经关门几天了，能不出小区就买到蔬菜，实在是太好了。更让人惊喜的是还买到了新鲜的蘑菇。而这种品种的蘑菇我还没见过呢，特意请教了卖菜的老伯，老

大家好，今天给大家分享一道香辣鸡肝。香辣鸡肝以鸡肝，辣椒为主料，以葱，姜，蒜为辅料制作而成。做好以后的鸡肝香辣可口，开胃下饭。主要食材:鸡肝，青椒，葱，姜，蒜，干辣椒。主要调料:盐，白糖，料酒，食用油，老抽，生抽，胡椒粉，花椒。第一步:将鸡肝清洗干净，切成均匀的小块，放在盘中备用。第二步:将青椒切成

疫情期间不能去外面吃饭，重新在家专研菜谱，今年过年期间各家囤货一定是超级无敌丰富，羊肉在东北来说在家里烤羊排的机会不是很多，想吃就出去撸串砸地摊去了。 这款家庭版烤羊排比较适合东北人口味，不多说做起来！看着比较麻烦，其实还蛮简单的，整体时间都在腌制上，需要操作的并不多，周五晚上腌制，正好周六下午上桌

之前做了芝士焗土豆，在这里分享下做法1.土豆去皮，切小块。2.上蒸锅蒸到土豆一插就透取出。3.把土豆放盆中压成泥。4.起锅烧油，放入盐、黑胡椒、生抽、耗油、水调好的汁熬开，然后加入水淀粉，让汤汁浓稠就可以了。5.把汤汁倒入土豆泥中，再加入少许牛肉，让土豆泥和汤汁牛奶充分融合。不要太多牛奶，让土豆泥刚

干炸带鱼，看似很简单的烹饪方法，但是每家每户的做法也都不同，有的要裹面糊，有的裹鸡蛋液，还有的沾干淀粉，我个人认为裹面糊刚刚出锅还成，过一会就会面糊脱离，口感变软发皮不好吃，还是习惯于从小父亲的做法，就是裹面粉来炸，沾干淀粉的话有点发硬。【干炸带鱼】所用食材：带鱼2条所用调料：盐，生抽，料酒，花椒粉

记得不久前的一个周末，我受邀去同事家聚餐。当天的重头戏便是那盘热气腾腾、饱满诱人的虾仁三鲜饺子。一口咬下，鲜嫩的馅料与皮儿完美结合，仿佛在口中绽放出一朵味蕾的盛宴。而那独特的口感，更是让我久久不能忘怀。虾仁三鲜饺子，这名字就足以让人心生欢喜。虾仁的鲜美、韭菜的清香、胡萝卜的甜脆、木耳的爽滑，再加上猪

夏天的菜园子里的茄子长势很喜人，一副好像吃不退的样子。今天就用茄子做面食基础：茄丁肉末打卤面的家常做法，讲解详细，纯干货！一.食材的准备1.茄子一个，注意超市购买嫩茄子的技巧：茄子头上，白色的缝隙越宽，茄子越嫩。没有白色的缝隙，就是老茄子或者摘下来时间太久的茄子。茄子切成1X1X2（cm）左右、或者

很多人不喜欢吃秋葵，只因它吃起来黏黏的，然而这黏黏的却含有丰富的营养物质，学会这道葱油秋葵，让你一秒爱上它。 别看小小的秋葵，却有大大功效，具有很高的营养价值，研究表明，秋葵含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，其丰富的维生素C能使皮肤洁白、细嫩；丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，增强消化系统，长期食用