适合上班带饭的菜谱简单易做（打工人带饭的一天，分享6道做法)

100人浏览 2025-01-31 03:22:32

让我看看有多少打工人是自己带饭的？打工人带饭的一天你们都吃什么呢？这次要分享4道简单快手的菜谱，营养好吃还好做。喜欢的朋友不要错过了，收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的制作步骤。

第一道：火腿鸡蛋卷

材料：2个鸡蛋，半根胡萝卜，半根黄瓜，适量盐，适量油。

胡萝卜黄瓜切成丁，再磕入两个鸡蛋，调入盐搅拌均匀。起锅倒油，油热倒入鸡蛋液，开小火慢煎，卷起来再倒入鸡蛋液，鸡蛋液熟透之后卷起来就可以了。

第二道：蔬菜卷

材料：西葫芦一根，胡萝卜一根，盐，木耳，鸡蛋碎，虾皮，生抽，蚝油，香油，饺子皮。

把西葫芦跟胡萝卜擦成丝调入盐腌出水分。出水之后抓干水分备用。

把它放入盆中，加入鸡蛋碎，调入木耳、虾皮，生抽，蚝油，香油翻拌均匀。

饺子皮擀薄一点，包入适量馅料，像包包子一样包起来，放入锅中，冷水蒸10分钟即可。

第三道：蔬菜饭团

材料：一块午餐肉，适量玉米粒，适量黄瓜丁，沙拉酱，海苔碎。

午餐肉切成丁，下锅煎香盛出，玉米粒煮熟捞出，再把黄瓜丁，海苔碎米饭放入盆中，加入午餐肉玉米粒，挤入沙拉酱，抓拌均匀，最后搓成团就好了。

第四道：素菜煎饺

材料：胡萝卜，西葫芦，盐，鸡蛋，黑胡椒，饺子皮。

胡萝卜跟西葫芦擦成丝，加盐杀出水分，腌出水分之后挤干备用。加入鸡蛋丝，调入适量盐跟黑胡椒粉，搅拌均匀。饺子皮擀薄放入馅料。包成饺子状，起锅倒油。下入饺子简直表面颜色金黄就可以了。

第五道：鲜虾玉米卷

材料：玉米，胡萝卜，馄饨皮，酱油，虾仁。

把虾处理一下，取出虾仁，放入料理机中把它打成泥。加入玉米胡萝卜酱油搅打均匀。

准一些馄饨皮，放入适量馅料，左右对折后卷起，水开上锅蒸10分钟即可。

第六道：蒜香鸡翅

材料：鸡翅，蒜末，蚝油，黑胡椒粉，白糖，盐，青红椒。

鸡翅搓洗干净，对半切开，调入生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉，半勺白糖，少许盐，2头大蒜末，抓拌均匀腌制20分钟入味。

起锅倒油，把大蒜都刮去，下入鸡翅煎到两面颜色金黄。再把大蒜倒进去炒香。出锅前撒点青红椒就可以出锅了，怕不熟的朋友加点水焖煮到水分收干。