柠檬橘子酒以橘子和柠檬为主要原料，使用绵柔甘甜的仙潭浓香型醇真1号为基酒，经浸提调配而成。基本比例为：柠檬150g、橘子300g、仙潭醇真1号浓香白酒500ml、黄冰糖200g水果与酒的配比为1∶1.6；浸泡时间：20-30天泡出来的柠檬橘子酒，酒精度数大概在35-42度，香气浓郁、口感酸甜、清爽怡

毛氏红烤肉又名毛家红烤肉，是颜色和香气俱全的传统名菜，属于湘菜系。毛氏红烧肉是以玫瑰肉为主要材料，白糖、料酒为有色调味料烤制而成。 到了料理的时候，颜色是金黄色的，不油腻。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“毛氏红烧肉”被选为“中国菜”湖南的十大经典名产。下面介绍毛氏的猪脚煮的制作方法：必要

高血脂和高血压、高血糖并称为“三高”，是一种在生活中频发率极高的慢性疾病。目前，现代医学上还没有彻底根治的方法，只能靠长期服用药物来维持病情，以免出现严重并发症的发生。若在体检时没查出有高血脂，除了要积极配合医生治疗以外，也要通过改善饮食习惯来维持，尤其是一日三餐中最为重要的早餐。晨起是降脂的“黄金

菜系，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并成为社会公认的中国菜肴的流派。早在明清时期，我国就形成了鲁、苏、（淮扬）、粤、川“四大菜系”。那时人们称为帮口或帮口菜。其中的江苏菜简称苏菜，因为苏菜和浙菜相近，所以和浙菜统称江浙菜。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜

广西在饮食文化上，有明显的地域特征，当地人对口味的追求，也十分执着。他们有自己的饮食偏好，这种习惯偏好一般不容易改变。当地饮食习惯，也形成了当地独特的人文风情和饮食文化。粥广西人酷爱食粥，尤其是夏日里，怎能少了这道清爽开胃的小食？很多广西人在早餐都会选择吃粥，不管是夏日还是冬季。早上起来食欲欠佳，且

东安鸡是湘菜里比较有名的一道菜，因为发源地在湖南省东安县所以被称为东安鸡。东安鸡在西晋时的名字是陈醋鸡，因为厨师着急将陈醋误当作料酒放了而得名。后来陈醋鸡流传到了清朝末年，湘军将领席宝田宴请宾客就用了这道菜，在曾国藩、左宗棠、刘坤一等人面前觉得陈醋鸡名字不好听，曾国藩就给它起了宫保鸡这个名字。北伐胜

各地有各地特有的饮食习惯，各家也有各家喜欢的口味，属于每人自己的味道应该就是“家的味道”吧！各种食材的做法很多，各人可以按自己的喜好做成不同形态，不同味道的百变菜肴。不过享受美味的同时，也要关注美食带给我们的各种营养，食材怎么搭配，怎么做会更有益于我们的健康。民间有种说法：菠菜和豆腐不能同时食用，说

冬季的早晨起床对很多人来说都是一件很痛苦的事，被窝里暖和舒适，没有一点起床的想法，奈何现实不允许。在冬季早上，每次起床都是一场激烈的思想斗争，至于早餐，要么胡乱吃上两口，要么干脆不吃就上班去了，长此以往对身体健康没有益处。一些年轻人和中年人群，虽然身体素质要强于老年人，但是生活以及工作压力越来越大，

香芋糯米凉糕食材：糯米冰皮:糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖20克、牛奶180ml、黄油16克香芋馅:芋头180克、紫薯30克、白糖25克、牛奶20克做法：1.糯米粉+玉米淀粉+白糖拌匀+牛奶调匀成糊状过滤到蒸碗里，打保鲜膜开水上锅蒸20分钟，蒸好趁热加黄油搅拌均匀，不烫手时带手套揉成光滑面团2

湖南是国家历史文化古城，这里的美食也独具特色。更何况作为我国著名的美食之都，特色美食有很多，例如长沙臭豆腐，剁椒鱼头等等。今天小编来给大家介绍介绍湖南最有名的8道美食，看看你吃过几种，跟着我一起来往下面看看吧。猪油拌粉酱香猪油味浓，吃起来柔软入味，吃一次就会念念不忘，是最地道的长沙味道。湖南的猪油拌