【炖排骨】准备新鲜排骨、香葱、生姜、八角、料酒、食盐、食用油等。【做法】第一步、新鲜排骨剁成合适的长段，放入盆中加入清水，撒一勺食盐搅匀，浸泡2小时，半小时换一次水，泡好后捞出冲洗干净。第二步、煮锅里倒入适量清水，加入葱段、姜片、料酒，排骨冷水下锅，开大火加热，用勺子撇掉浮沫，焯水5分钟后捞出，用温

燕窝是一种食药同源的滋补品，无论是把燕窝当作日常的食品、还是当作调理身体的药品，只要坚持长期、有方法地吃，燕窝都能给人带来不错的滋补效果。燕窝含有大量的微量元素和氨基酸，对身体有很好的调理作用，它能够起到很好的提高免疫力和恢复体力以及美容养颜的作用。燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美

【食材】牛皮菜500g，生姜1小块，油盐适量。【步骤】1、牛皮菜洗净，切小段。2、牛皮菜热水下锅，焯水至断生。捞出放凉水中过凉后，挤干水分备用。3、锅中热油，下姜片爆香。4、倒入牛皮菜翻炒均匀。5、出锅前加些食盐翻炒调味即可。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱炒肉做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用以炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上

香菇酱生菜炒鸡蛋材料：鸡蛋三个、生菜嫩叶两片、葱一段、海苔香菇酱一勺、料酒、食用油适量。做法：1、准备材料，这道菜，不需要太多调料，就要两片生菜叶子一勺香菇酱就可以了。2、葱切碎、生菜叶子也切碎备用。3、鸡蛋打散，淋两滴料酒，加一勺清水，拌均匀备用。加一勺清水淋几滴料酒，炒出来的鸡蛋特别嫩，也没有

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。不仅吃起来爽脆酸甜、十分开胃，而且还含有丰富的蛋白质和维生素，对身体健康十分有益。而且糖醋蒜还没有大蒜的辛辣味，很多朋友都喜欢吃。今天芃芃就来教大家怎样做出正宗的糖醋蒜，快接着看下去吧。首先我们准备五斤大蒜，将大蒜的外皮剥掉，要注意不能把皮全剥掉，只剥掉外面两层就可

椰椰牛奶小方食材：纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖、椰蓉制作：在锅加入400ml纯牛奶，40ml玉米淀粉，25g白砂糖，混合搅拌均匀。开小火边煮边搅拌，至粘稠后关火。倒入模具或者碗中，放入冰箱冷藏四小时至凝固，最后切块撒上椰蓉。酥鸡食材：鸡腿、地瓜粉、姜蒜、黑胡椒制作：鸡腿去骨切块、放入姜蒜末，少许黑胡椒和

夏天是钓龙虾的好季节。在夏天,虾的个大肉多,味鲜美。那么，钓小龙虾用什么饵最好呢？钓小龙虾用什么饵最好1、蚯蚓小龙虾的饵料最常见的就是蚯蚓。蚯蚓之所以能作为吸引小龙虾的饵料，是因为蚯蚓味道比较重，在水中气味能扩散很远，龙虾也比较喜欢吃。用蚯蚓做钓饵的优点是容易寻找获取，且气味重，龙虾喜欢。不过，缺点

 材料：萝卜500克，白醋120克，野山椒15个，野山椒水1/3袋，凉开水500克，盐10克，生姜、蒜米适量，小米椒2个，冰糖60克1、准备白萝卜一根，去掉头尾部，刨去外皮，最后改刀切成小段，再将它切成厚0.5cm的方块儿，最后改刀切成条状，全部切好后放入碗中即可。2、切好后加入食用盐，多

鸡翅真的是怎么做都好吃，可乐鸡翅吃腻了，搞点儿新花样，之前都是油炸的，但是总感觉油腻腻的，自从入了空气炸锅，新世界的大门就打开了用料鸡翅 12个干辣椒 一把麻椒 一把生姜 一块大蒜 一瓣做法步骤1、鸡翅洗净，斜面改刀，再洗净冲掉里面血水，放入碗中2、生姜（切丝），大蒜（切碎），干辣椒（切断），麻椒（